Juin : produits de saison


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FRUIT | abricot, amande, cerise, myrtille, fraise, framboise

LÉGUME | arachide, artichaut, asperge, aubergine, bette, chou-fleur, concombre, courgette, épinards, fenouil, fève, haricots verts, pâtisson, petits pois, pomme de terre, radis
SALADE | laitue, oseille, roquette
CHAMPIGNON | mousseron, rosé des prés
AROMATE | aneth, basilic, cerfeuil, ciboulette, coriandre, échalote, estragon, laurier, marjolaine, menthe, oignon, origan, persil, piment, romarin, sauge, thym

VIANDE | agneau, canard,chevreau
PRODUIT DE LA MER | anguille, homard, langoustine, merlu (colin), sandre, sardine, thon, tourteau, truite, truite saumonée

FROMAGE | Coulommiers, Fromage de chèvre, Laguiole, Livarot, Morbier, Pont l’Evêque, Rocamadour, Tomme de Savoie

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